Polkura Block G+I Syrah 2012

28,49 € inkl. 19% MwSt.

37,98 € / 1000 ml

Weingut Agrícola La Viña S.A.
Anbaugebiet Colchagua Valley
Rebsorte  98 % Syrah 2% Viognier
Jahrgang  2012
Farbe  Rotwein
Flaschenverschluss  Naturkorken
Alkoholgehalt 14,5% vol.
Restzucker  2,7 g/l
Totalsäure  6,13 g/l
Empfohlene Temperatur 18 – 20 °C
Ausbau  22 Monate französisches Barriques
Lagerung  10 Jahre
Flaschengröße  0,75 L
Allergenhinweis  enthält Sulfite

Vorrätig

 

Der Polkura Block G+I Syrah 2012 besitzt tiefe, intensive Farbe Lila. In der Nase Kräuter in einer Verbindung mit Obst und schwarzem Pfeffer. Im Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger Wein mit einer reinem Opulenz. Seine Säure ist sehr gut und mit den mächtigen Tannine ausgewogen. Eine große Menge an Aromen verleiht diesem Wein eine außergewöhnliche Komplexität. Dieser glänzende Polkura Block G+I Syrah 2012 hat eine große Länge mit einem weichseidigem Abgang.

Polkura ist eines jener Pionierprojekte, die den Weinbau Chiles in Windeseile an die Weltspitze katapultiert haben. 2002 wurde das Weingut Polkura gegründet, bevor 2004 der erste Jahrgang der Unternehmer erschien. Wie so oft sind es Visionäre, die den steinigen Weg zum Gipfel beschritten. Zuversicht, Können und Ausdauer, aus diesen Komponenten wuchs das Projekt „Polkura“ zur heutigen Bedeutung. Hinter dem Erfolg stehen Gonzalo Muñoz und Sven Bruchfeld, die das Gebiet um Marchigue im Colchagua Tal, als optimales Terroir für die Syrah-Rebe entdeckten. Das Weingut befindet sich am Rand des Tals, in erhöhter Lage und profitiert von der kühlen pazifischen Ozeanbrise.

In der nativen Mapuche Sprache bedeutet  Polkura „gelber Stein“ , der sich auf die große Anzahl gelber Granitbrocken in den lehmigen Böden bezieht. In der Region Marchigüe sind die Böden vulkanischen Ursprungs sehr arm und alt. Das zerlegte Granit verleiht dem Wein von Polkura Mineralität und Eleganz.

 

Essen zum Polkura Block G+I Syrah 2012 passt hervorragend Rindfleischfilet, kurz Gebratenem und Lamm.

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