Polkura Syrah 2012

14,20 € inkl. 19% MwSt.

18,93 € / 1000 ml

Parker Punkte  9o PP
James Suckling 94 Punkte
Wine Spectator  92 Punkte
Wine Enthusiast  92 Punkte
Descorchados 94 Punkte
Weingut  Agrícola La Viña S.A.
Anbaugebiet  Colchagua Valley
Rebsorte  91% Syrah, 5% Malbec, 2% Cabernet Sauvignon, 1% Grenache Noir, 1% Viognier
Jahrgang  2013
Flaschenverschluss  Naturkorken
Alkoholgehalt  14,7% vol.
Restzucker  2,0 g/l
Totalsäure  5,15 g/l
ph  3,55
Empfohlene Temperatur  18 – 20 °C
Ausbau  14 Monate französisches Barriques
Lagerung  6 Jahre
Flaschengröße  0,75 L
Allergenhinweis  enthält Sulfite

 

Lieferzeit: 3-5 Tage

Vorrätig

 

Der fein strukturierte Polkura Syrah 2013 glänzt im Glas dunkelrot mit Purpurreflexen. Im Geschmack ist er vollmundig, komplex und gut strukturiert. Er zeigt ein nobles von Cassis, dunkler Kirsche, Süssholz, schwarzem Pfeffer und etwas Menthol geprägtes Bouquet. Ein geschmeidiger Auftakt der viel Körperfülle offenbart. Präsente aber sehr elegante, harmonischen Tannine, eine angenehme Säurestruktur und feines Vanille mit einem mit einem imponierenden Abgang machen abschließend diesen Polkura Syrah 2013 zu einem eindrucksvollen Erlebnis.

Polkura ist eines jener Pionierprojekte, die den Weinbau Chiles in Windeseile an die Weltspitze katapultiert haben. Wie so oft sind es Visionäre, die den steinigen Weg zum Gipfel beschritten. Zuversicht, Können und Ausdauer, aus diesen Komponenten wuchs das Projekt „Polkura“ zur heutigen Bedeutung. Hinter dem Erfolg stehen Gonzalo Muñoz und Sven Bruchfeld, die das Gebiet um Marchigue im Colchagua Tal, als optimales Terroir für die Syrah-Rebe entdeckten. Das Weingut befindet sich am Rand des Tals, in erhöhter Lage und profitiert von der kühlen pazifischen Ozeanbrise.

In der nativen Mapuche Sprache bedeutet  Polkura „gelber Stein“ , der sich auf die große Anzahl gelber Granitbrocken in den lehmigen Böden bezieht. In der Region Marchigüe sind die Böden vulkanischen Ursprungs sehr arm und alt. Das zerlegte Granit verleiht dem Wein von Polkura Mineralität und Eleganz.

 

Essen Zum Polkura Syrah 2013 passt herrlich Rindfleischfilet, kurz Gebratenem und Lamm.

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